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Laucolo

Carnet de recettes de saison par Laucolo

Carnet de recettes de saison par Laucolo

$40.00 CAD
$40.00 CAD
Vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Artiste agro-alimentaire montréalais, Laucolo a créé un carnet extrêmement bien pensé pour noter vos propres recettes (ou celles des autres) au fil des saisons.

Contenu:
  • comprend un index des recettes, par type de plat et par saison
  • 121 fiches recettes vierges
  • Liste mois par mois des fruits et légumes locaux de saison (basé au Québec)
  • 3 fiches techniques : tableau de conversion, comment cuisiner les légumineuses, comment cuisiner les grains et les céréales
  • En français seulement
Matériaux:
  • imprimé sur papier recyclé et fabriqué au Québec
  • a une reliure spirale en métal pour rester ouvert lors de la cuisson
  • avec des couvertures rigides durables
  • 5,75" x 8"
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