Initiatives pour réduire notre empreinte
Dès le début, nous nous sommes demandé "Comment pouvons-nous fabriquer des produits respectueux de l'environnement de manière écologiquement responsable ?" C'est une question qui nous a guidés dans notre prise de décision dès le premier jour.
Voici quelques-unes des choses que nous faisons pour garder les déchets hors des décharges et laisser le moins de traces possible dans notre processus de production :
- Tous les restes de tissu vont à la Papeterie St-Armand à Montréal. Comme nous n'utilisons que du 100% coton et que nous coupons le tissu avant de le cirer, nous pouvons emballer tous les restes de tissu et les déposer à la Papeterie pour en faire leur beau papier fait main. Nous proposons également leur papier à la vente dans notre magasin.
- Les parchemins restants sont réemballés pour être revendus. Saviez-vous que nous emballons tous nos emballages alimentaires dans un papier parchemin compostable ? Vous pouvez en fait utiliser ce papier parchemin dans le four, puis le mettre dans le compost. Afin d'emballer les emballages alimentaires, nous coupons le parchemin à la bonne taille, et ce qui reste est réemballé en rouleaux économiques et vendu en magasin à un prix réduit. Cela nous aide à réduire nos coûts, que nous vous répercutons ensuite.
- Du carton supplémentaire est donné à nos vers pour le compost. Nous avons acheté un lombricompost en 2020 et avons vu notre famille de vers s'agrandir ! Nous réutilisons toutes les boîtes que nous pouvons, mais celles de taille impaire sont déchiquetées. Nous donnons le carton (avec nos restes de nourriture) aux vers. Lorsque le compost est prêt, nous l'apportons de l'autre côté de la rue dans notre jardin de pollinisateurs.
- Nous utilisons l'application Planet pour compenser nos émissions de carbone. Avec notre passage à Shopify, nous avons été très heureux de voir qu'ils offrent cette solution pour aider à réduire notre impact environnemental.
- Notre nettoyage est mis au compost. Nous utilisons des chiffons chaque fois que nous le pouvons pour le nettoyage, mais travailler avec de la cire ne vous permet pas toujours de le faire. La cire d'abeille, ainsi que tous nos autres ingrédients, sont des matières organiques. Lorsque nous devons utiliser des serviettes en papier, nous les mettons simplement dans notre compost de la ville. Nous avons également opté pour des serviettes en papier marron, au lieu du blanc blanchi.
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